氣血到底是什麼？為什麼中醫是五臟？難道內臟只有五個嗎？脾臟怎麼會是消化器官呢？
鄭偉德中醫師在加州山景城的El Camino Hospital向大家介紹中醫食療以便大家自行在家裡用食物調理，提高療效。這次講課的主題是消化系統的生理學與病理學。鄭醫師向大家介紹中醫的基礎理論，包括氣、血、五藏等等並解說一些中醫常見的消化病型。
Victor Cheng, L. Ac. lectures on the Theories of Food Therapy in Traditional Chinese Medicine to audiences at El Camino Hospital of Mountain View, California. (The lecture is Chinese-only)